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面饼厂家简述老面饼子的做法

    老面饼子想必很多人都吃过,但做过的未必就多了,那么如何才能做出好吃的老面饼子呢,我们今天就来学习一下做老面饼子的做法。

首先做老面包子需要用到的主要材料有面粉300g,花生油 适量,盐 适量 ,小功打 适量 ,准备好材料我们就可以开始制作啦,制作步骤如下:

首先:  适量的面粉加上老面酵子,加上适量的水,和成面团,放到温暖的地方,等待醒发,醒发了有这样蜂窝状的就可以了。

第二:把醒发了的面团加上少许的小苏打,均匀的揉开。

第三:把面团分成几个合适的剂子

第四:把剂子用擀面杖一个一个擀开

第五:取电饼铛加热,用刷子刷上适量的花生油

第六:然后把擀好的面饼放进去

第七:把饼子一面都刷上花生油

第八:等饼子一面烙好了,然后翻个面,开始烙另一面

第九:饼子两面都烙的金黄了,就可以出锅,切成合适的块,可以享受了。

做法是不是很简单呢!1289983.jpg

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